自然環境に恵まれた 讃岐の小豆島で 400年続く伝統の
手延べ製法の麺などを 精魂込めて造っています。
厳選した素材と匠の業で生れる最高級の小豆島手延麺。
小豆島特産オリーブを使った麺は 各方面で話題です♪
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