すっぽんの恵み オンリーショップ

すっぽん料理が名物の料理宿
大分県北部、古の自然息づくの安心院盆地。
温暖で実り豊かな土地・渓谷に流れる川の幸
大正九年創業の 料亭やまさ は その恵みを
活かした郷土料理が人気の料理宿。

大正時代の美食家が「食通が最後に辿りつく
食」と評した すっぽん料理が名物！

■ 九州産 極上すっぽん のみを厳選！
安全で美味しい すっぽん料理 のためには
健康なすっぽん作りから！ 大分県の自然豊か
な清流の専用養殖池で 愛情を注ぎ 2年以上
かけて丁寧に育てた健康なすっぽんです。

■ 1キロ以下は使いません！
脂身も旨味も足りない1kg以下のすっぽんは
使いません。冬眠を繰り返えした1kg以上の
旨味と脂身たっぷりの上質すっぽんです。

すっぽんの豊かな恵みを毎日お届けしたい
美味しくてキレイにも元気にも嬉しい すっぽん。
でも 高級だし 遠方だと余計に難しい それに
日々食べ続けるのも大変・・・
そういったお客様の声に 老舗の料理宿である
料亭やまさの女将が一念発起！
「料亭で出しているすっぽんをサプリにしよう。」
宿のご主人・スタッフも大反対のなか始まった
試行錯誤の末。料亭やまさの最高級すっぽん
を一粒に凝縮。いつでもどこでも手軽に摂れる
サプリが誕生したのです。

料亭やまさ の 最高級すっぽんを 一粒に凝縮
約100年続く 老舗すっぽん料亭の女将が
すっぽんの豊かな恵みを毎日お届けしたい。
という想いで 手がけた本格サプリメント。
専用養殖池で丁寧に育て、料亭でお刺身や
鍋として扱う 最高級すっぽん100％のサプリ
だから安心です！加工から製造に至るまで
全て日本国内で行っており安全です！

すっぽんの恵み プレミアム